‘Voeding, water, zon, schaduw, verwarming… Wij streven naar de perfecte mix van al deze factoren. Aan ons namelijk de taak om de stekjes uit te laten groeien tot mooie bloeiende planten.’
JUISTE POT, JUISTE PLEK
‘Of de stekjes nu hier zijn gekweekt, of beworteld en al aankomen, het begint met de keuze van de juiste pot. Planten waarvan de wortels écht geen licht kunnen verdragen, zetten we bij het oppotten bijvoorbeeld in een zwarte pot. In samenspraak met logistiek, bepalen we per plant en per fase vervolgens de juiste plaats in de kas.’
OP GEVOEL
‘Dagelijks controleren we de tafels. We checken de planten op ziektes, ongedierte, afwijkingen, vocht en groei. Soms nemen we monsters om te bepalen of de juiste voedingsstoffen in de grond aanwezig zijn. Zo niet, dan mesten we bij. Ongedierte gaan we biologisch te lijf met natuurlijke vijanden. De grootste uitdaging is gelijkmatige groei in een partij. Dus niet al te veel verschil in lengte en volume. Iedere plant kent zijn eigen teeltschema, maar toch blijft het soms ook gewoon een kwestie van ervaring en fingerspitzengefühl.’
NOOIT VERSLAPPEN
‘Elke dag is bij ons anders en we moeten altijd rekening houden met onvoorziene zaken. Het weer laat zich bijvoorbeeld niet altijd perfect voorspellen en ook de vraag naar de planten schommelt. Soms moeten we sneller leveren, de andere keer juist minder snel. We kunnen dus geen dag verslappen. Maar die miljoenen plantjes die we jaarlijks van stek tot grote bloeiende planten begeleiden, maken het meer dan waard!’